Tonkabohne

,,Die mexikanische Vanille’’

Die Tonkabohne ist der madelförmige Samen des Tonkabaumes (Dipteryx odorata), der in Guayana und Nordbrasilien beheimatet ist aber auch großflächig in Südamerika und der Karibik angebaut wird. Die erste Beschreibung des Tonkabaumes lieferte der französische Entdecker, Apotheker und Botaniker Aublet Ende des 18. Jahrhunderts.

Der duftende Extrakt der Tonkabohne wird durch Alkoholextraktion der getrockneten Samen der Tonkafrucht gewonnen. Die Tonkabohne wird vor allem als aromatisches Gewürz in Kuchen und Desserts verwendet, was nicht zuletzt an den an Vanille erinnernden Geschmack liegt. So wird die Tonkabohne auch als „mexikanische Vanille“ bezeichnet. Aber auch zur Aromatisierung von Pfeifentabak und als Räuchermittel ist die Tonkabohne sehr beliebt.

In der Parfumerie ist die Tonkabohne zwar schon seit längerem bekannt, verlor aber für einige Zeit an Bedeutung. In jüngster Zeit erfuhr die Tonkabohne jedoch ein Comeback und wird nun immer beliebter. So erfreut sich die kleine, schwarze und vielseitige Bohne in den letzten Jahren bei den Parfumeuren sehr großer Beliebtheit und gibt vielen Parfums eine anziehende und elegante Gourmand-Note.

DUFTBILD:

Die aromatische Tonkabohne hat einen sehr erlesenen würzig-warmen, weichen, fast puderigen Duft, der an Vanille und samtige Mandeln erinnert. Diese reichen Aromen werden begleitet von einer zarten Süße und Noten von frischem Heu. So ergibt sich ein aromatisch-würziges und "kuscheliges" Duftbild das jedem Parfum eine einzigartige Fülle verleiht und besonders in orientalischen und würzigen Duftkreationen für Männer wie für Frauen nicht fehlen sollte.

DUFTWIRKUNG:

Volksmedizinisch wurde die Tonkabohne in einer wässrigen Lösung bei Keuchhusten eingesetzt. Die indigenen Völker Südamerikas schreiben ihr außerdem magische und heilende Wirkungen zu. So wird sie heute noch von vielen Südamerikanern in der Brieftasche getragen weil sie Glück und Wohlstand bringen oder als Schutzamulett vor Krankheiten schützen soll. Heute wird die Tonkabohne aufgrund ihres anregenden und warmen Duftes verwendet, der eine anziehende und aphrodisierende Wirkung nachgesagt wird die einen regelrecht „zum Anbeißen“ duften lässt.

Tonkabohne HARMONIERT besonders GUT MIT:

Video zu Tonkabohne:

Anbau des Tonkabaums und Gewinnung der Tonkabohne in Venezuela

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