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Mandarine

Mandarine

,Zutat Mandarine,Eine ehrenwerte Frucht’’

Der Begriff Mandarine (Citrus reticulata) bezeichnet sowohl eine Zitruspflanze aus der Familie der Rautengewächse als auch ihre orangenfarbene Frucht. Der Baum gehört zu den immergrün Gewächsen und weist auf seinen Zweigen vereinzelt kleine Dornen auf. Ursprünglich stammt er aus China und wurde erst später als Orangenbaum in Europa eingeführt. Der Mandarinenbaum wird im gesamten Mittelmeerraum angebaut, hauptsächlich allerdings in Italien und auch in Brasilien. Den Namen verdankt die Mandarine den Mandarin, Ehrenamtsträger aus dem kaiserlichen China. Ihnen wurde bei Feierlichkeiten diese Frucht angeboten.
 
 
Das ätherische Öl der Mandarine befindet sich in der Schale der Frucht und wird mittels Kaltpressung gewonnen. Um einen Liter Öl zu erhalten benötigt man 2-3 Tonnen Mandarinenschalen. Es gibt zwei verschiedene Öle, das grüne und das rote Mandarinenöl, welche beide unterschiedliche Duftcharaktere besitzen. Das grüne Öl wird aus den noch unreifen Schalen gepresst und ist recht herb. Dagegen ist das rote Öl eher süßlich und wird aus den reifen Früchten gewonnen.

Duftbild

Der Mandarinenduft verleiht einem Parfum eine zarte, frische und milde Süße. Er harmoniert besonders gut mit würzigen und orientalischen Kompositionen, in dem er ihnen ein fruchtig-frischen Touch gibt.

Duftwirkung

Mandarinenduft fördert die Phantasie und Kreativität. Es hilft gegen Depressionen, Verspannungen, Nervosität und wirkt aufheiternd, entspannend und Unternehmungslust steigernd. Bei der Aromatherapie wird der Duft bei unruhigen und ängstlichen Kindern eingesetzt. Oftmals aber auch bei älteren Menschen und Schwangeren.

Mandarine harmoniert besonders gut mit:


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